Chá de Casca de Cacau: o que é, como fazer e por que importa
Chá de casca de cacau da Cabruca, Mata Atlântica. O que é, como preparar quente e gelado, quais especiarias usar e por que a casca é o subproduto mais nobre...
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Bowl de Dia das Mães com ganache de cacau 100%
Receita de Dia das Mães da chef Dani Rosa: bowl cremoso de inhame com ganache de cacau 100% puro da Mata Atlântica. Sem açúcar refinado, 3 minutos.
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O que é Cabruca? O sistema florestal que cria o nosso cacau
O cacau da Será Cacau não cresce numa plantação. Cresce dentro de uma floresta que tem mais de 250 anos de história — e mais de 250 espécies nativas convivendo...
